豆腐– tag –

材料 豚バラ…150g もやし…1袋 豆腐…1丁(400g) 【A】水…1000ml 【A】中華スープの素…小さじ２ 【B】オイスターソース…小さじ２ 【B】豆板醤…小さじ２ 【B】味噌…大さじ３ 白ごま油…お好み 青ネギ…お好み ごま油…お好み 作り方 STEP鍋に油をひき、豚バラとも...

材料 湯豆腐 豆腐…1丁 水…1ℓ 昆布…10㎝程度のもの1枚 お好みの具材 湯豆腐のタレ 【A】醤油…50ml 【A】みりん…25ml 【A】酒…25ml 長ねぎ…1/8本 かつお節…1/2袋 炒りごま…大さじ1/2 作り方 STEP鍋を用意し、水と昆布を入れる。 昆布のうまみを引き出すため...