痩せるために必要な事は驚くほどシンプル。「糖質」を減らす。
というのも、肥満の原因は糖質の過剰摂取だとすでに多くの研究で科学的に証明されている。つまり、体重が増えている人は基本的に糖質の摂り過ぎで太っていると考えていい。(※1)
だから、痩せようと思ったらまず一番最初にすることは、普段の食事を見直し、糖質量を少なくすることになる。決してウォーキングやランニングに行く必要もないし、ジムで筋トレする必要もありません。
ここでポイントなのが、あくまでも糖質のみを減らすということ。
逆にタンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素はしっかりとる必要がある。
ダイエットといえば、まず全体の食事量を減らすという人が多い。しかし、それだと一時的に体重が減っても長続きはしないし、間違いなくリバウンドする。そして食事を我慢するので辛い。やっている人は今すぐやめた方がいい。
では、なぜ食事量を減らすのが良くないのか？
そもそも、人間にとって食事はエネルギー源。車でいうガソリンにあたる。車はガソリンがないと動かないように、人間も食事をしないとガス欠状態になってしまう。そして、人間は痩せるために多くのエネルギーを使用する。エネルギーを使用し、ガンガン脂肪を燃やしていく。しかしガス欠状態だと脂肪を燃やすことができない。だから痩せない。
意外かもしれないが、しっかり食べる事ではじめて脂肪は燃焼でき痩せることができる。
実際、僕が今まで指導してきた相談者さんにも
「食事量が全然足りません！もっと食べましょう！」
とアドバイスしたことは何度もあります。
「ダイエットの方法を聞きに来たのに、まさかもっと食べてくださいと言われるなんて・・」
皆さん最初は驚かれますが、その後また体重が減り始めるとビックリされます！
単純に食事量を減らすダイエットほど失敗しやすい方法はない。糖質が肥満の原因だから、それ以外の栄養素に関してはあまり神経質になる必要はない。むしろしっかり栄養は摂るべき。
栄養素の摂取についてはこちらの記事も参考にしてください。
※1 肥満の原因は過食以外にも、薬の副作用や疾病、ホルモンバランスの影響などが原因の場合もあります。今回のブログではあくまでも食生活が原因の場合のみとしています。
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